Las monjas del convento de las Gaitanas, en la plaza de San Vicente de Toledo, han ideado una fórmula para aumentar sus ingresos económicos: parte del convento se convertirá en hospedería.
Para ello, se han adecuado algunas celdas vacías y ya cuentan con la autorización del Ayuntamiento de Toledo. Las celdas o las habitaciones pueden ser individuales o para dos personas y cuentan con cama, mesa, calefacción y baño con hidromasaje. Lo que no tienen es una televisión.
El convento, situado en pleno corazón del Casco Histórico de Toledo, ofrece tranquilidad y silencio. En cuanto al precio de las habituaciones, las individuales cuestan 40 euros por noche y las dobles 60 euros.